 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
MEZELER / Fasulye ezmesi
Kullanılacak Malzemeler
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 su bardağı kuru fasulye
3 yemek kaşığı tahin
2 diş ezilmiş sarmısak
2 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Hazırlanma Şekli
Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, süzün, bir tencerede beş dakika haşlayın. Haşlama suyunu dökün, fasulyelerin üzerini üç parmak geçecek kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fasulyelerin kabukları ayrışmaya başlayınca süzün, soğuduktan sonra havan veya mutfak robotu ile iri taneli un haline getirin. Haşlanmış, soyulmuş, ezilmiş fasulyeleri bir kapta tahin, ezilmiş sarmısak, limon suyu ile karıştırın, tuzunu kontrol edin, yayvan bir tabağa alın. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber gezdirin.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır